![]() |
|
Інтернет-кафе "КРАПКА" та партнери Про різностороннє життя "Крапки", бару-піцерії "Пава", крапкістів та крапківських тусівок. Місце зустрічі її постійних й вірних клієнтів, а також просто хороших людей ;) |
![]() |
|
Параметри теми | Пошук у темі | Параметри перегляду |
![]() |
#1 |
![]()
Студентський бар.
Яким ви його бачите? Скільки ви б могли витратити? Скільки витрачаєте на ланч, обід ... ? Що в ньому має бути зі страв? Одним словом - ваше бачення студентського бару. |
|
![]() |
![]() |
#2 |
![]() Бачення: Аля їдальня, тільки з пивом. Є перше, друге і компот. А взагалі - студенти є різні (по фінансовому становищу та вподобанням). Але, я б робив удар на жіночу половину студенства, бо чоловічої вам там і так хватає. А дівчата: менше гадять, не б"ють посуд, менше галасують. Один мінус - вони більш виважені в фінансах. Хоча, якраз хороша їда - перший крок до популярності. По питаннях: 1. Можливість сидіти групами по 5-8 чол. (дуже ціниться) 2. Втирати мінімальні - пляшка пива і сидиш 2 години. 3. Обід - 10 грн. (варіант "АНАСТАСІЯ" - борщ, двійні вареники, чай, салат) Востаннє редагував DDD&bluz: 02.05.2007 о 08:18. |
|
![]() |
![]() |
#3 |
![]()
я не студент , але відповім
![]() 1)Пиво повинно бути дешевим ![]() ![]() 2) Залежить від того скільки вип’ю ![]() 3) 5-6-7 грн.. 4) Картопля фрі обов’язково, або не фрі ![]() |
|
![]() |
![]() |
#4 |
![]()
Раз в студентів є можливість ходити по барах, значить загальний рівень країни росте, паровоз "мчіт вперьод" і нема чого харити машиністів.
В свою бутність студентом збирались в основному в когось вдома або в общазі. 0,5, макарони, кетчуп, хліб і палочка ковбаси - на 3-4 чоловіка нормально, називалось "студентський набір" і вартувало 15 гривень. |
|
![]() |
![]() |
#5 |
![]()
1) так варіант з їдальною не поганий - підтримую;
2) витратити у цій їдальнв я б зміг від 8 до 15 грн; 3) в середньому на щоб поїсти я вирачаю 10 - 12 грн(інколи більше - коли вже дуже голодний); 4) зі став напевно що обов"язково борщик і ще декілька гарячи страв songo Підтримую, чинахи класна річ. Також поно бути вдосталь різних салатів - подобається жіночій половині студенства. Але на мою думку візитною карткою такого закладу повині бути різноманітні прикольні назви страв, що пов"язані з студенським життям. |
|
![]() |
![]() |
#6 |
![]()
Мій варіант:
1)Можна приносити свій алкоголь 2)Кілька зал (для курців і некурящих, зал зі столиками на 2 місця) 3)Можливість засідати братвою чоловік так з 15 (ну студенти все ж таки) 4)Телевізори в залах (футбол ж треба подивитися) 5)Дешеве пиво і шоб поїсти можна було би смачно і недорого 6)Цікаве оформлення, привітний персонал і приємна музика (якийсь хаусок легенький) |
|
![]() |
![]() |
#7 |
![]()
1. безкоштовний туалєт
2. приносити і розпивати =) 3. великий тілівізор із забороненим отіві 4. без музикомата (і, відповідно, всяких там централів) 5. смачна кухня =) 6. дешева кухня =) можливо варто зробити акцент на щось фастфудівське... то так, думки вголос... 7. офіціантки - красиві, еротично вдягнені дівчата =) 8. віп-кабіну для мажорів ![]() |
|
![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
#9 |
![]()
А також щоб не крутили папси, а то я її не варю і думаю що більшість народу також. Взагалі пропоную щоб грав лауч чи лайтовий транс.
|
|
![]() |
![]() |
#10 |
![]()
хоть давно не студент.... помрію
великі і малі столики, можна між ними шось типу ширм (як зараз в "пажі"), пару тв з пультами, вай-фай нет на халяву ![]() ![]() про туалет нахаляву завтикав - нігер, зачьот ![]() |
|
![]() |
![]() |
#11 |
![]()
Тоже не студент, але пригадую як в нас було в групі. Діток багатих батьків особо не було, то і скромно харчувались: "Язва" (2-4 грн.), в Паву переважно на пиво ходили, додому до когось - пельмені, макарони, лаваші з кефіром. Дехто канапки з собою брав на навчання
![]() ![]() ![]() Зараз думаю студенти більш грошовиті, вірніше їхні батьки ![]() Але не варто забувати, що в студента останні гроші пропиваються, програються в марафон і залишаються на диско, но ніяк не тратяться на харчування ![]() |
|
![]() |
![]() |
#12 |
![]() ![]() Про туалет це правда - і графік роботи - до останнього клієнта, і шоб в меню обовязково були ПЕЛЬМЕНІ!!!!! |
|
![]() |
![]() |
#13 |
![]()
До всього вище перечисленого хочеться додати - щоб порції були нормальні
![]() А то 10 пельменів у нашій язві ні туди, ні сюди ![]() |
|
![]() |
![]() |
#14 |
![]()
часто обідаю в студентських барах, столових, тому дуже потрібну справу задумали.
для мене головне, щоб було щось гаряче: борщик, супчик якийсь. з салатів - вистачає бурячка. все рівно більше нічого не беру. але прихожу тільки щоб поїсти, а якщо люди будуть сидіти - то звісно, що тре більший асортимент ![]() витрачаю зараз до 4 грн на одну гарячу страву і салат. можу витрачати до 10. більше не позволю на кожен день. для мене ще важливо, щоб швидко готували страви, а не чекати 15-20 хв. таки, напевне, говорю про столову, але в бар теж б ходила їсти, якби там було чистенько і неголосна музика. |
|
![]() |
![]() |
#15 |
![]()
-Про туалети було вже сказано.
-Місця для куріння десь в глибокому кутку + потужні витяжки (на стелі, стіні, столі, кріслі, всюди ![]() -до 5 гр. на обід ![]() -Музичний супровід хороший тоді, коли його практично не помічаєш і він зливається з атмосферою закладу. Відповідно таку музику підібрати. Хоча, імхо - поставлять як завжди радіо ![]() -Страви. Тут вже було дещо перелічено. Взагалом швидка, смачна, поживна кухня для голодного студента ![]() -Оптимальна кількість місць, та їх розміщення. Востаннє редагував SpY: 02.05.2007 о 10:43. |
|
![]() |
![]() |
#16 |
![]()
-До 13-15 грн
-Заборона на міцні алкогольні напої -СамообслуговуванняХороші варіанти страв, це такі, які готуються швидко. наприклад в "КХ" можна взяти запечену картоплю з грибами і сиром+сік/пиво за 10 чи 12 грн. Нормальний вибір салатів. Щоб не були всі з майонезом, або всі з олією. Максимально прості. Підтримую сонго про обовязковість картоплі фрі ![]() А ще, якщо в меню буде рис, то краще вміти його готувати, а не накидати всяке-різне місиво на тарілку. Краще, щоб асортимент був меншим, але якіснішим. Пізніше вже можна буде розширюватись з меню. Обовязково мнясо! І краще, щоб його можyа було прати без гарніру, а , наприклад, з салатом. Елементарні відбивні підійдуть ![]() Шоб можна було брати хавку додому/в гутрожиток/на вулицю. Тіпа пакування ![]() Востаннє редагував cheesy: 02.05.2007 о 12:14. |
|
![]() |
![]() |
#17 |
![]() 2)Хавку додому - гарна ідея 3)І плюс зробити якісь гарні продумані комплексні сніданки, обіди і вечері |
|
![]() |
![]() |
#18 |
![]()
Дизайн кафешки має бути в стилі їдалок років 80-х але з сучасним смаком!! Хавка має бути ситною і звичайно за помірну ціну! + щоб техенько репачок грав! + парковка біля кафешки! і саме основне щоб там по мірі можливості був Wi-Fi!!
|
|
![]() |
![]() |
#19 |
![]()
а можна ще робити якусь велику порцію страви ( наприклад кіло сосісок) для великої компанії ( що б вистачило на кілька чоловік)яка прийшла пити пиво
![]() |
|
![]() |
![]() |
#20 |
![]() парковвка? ну раз студентам тре парковка то можна і ціни вищі ставити, бо студенти не такі вже і бідні, виявляється ![]() |
|
![]() |
![]() |
|
|