готують чоловіки

[sredizemec]

оскільки мені не дали доступу в жіночий розділ, тут я задовольнятиму свої маленькі гурманські схильності. з особливою вдячністю прийматимуться пости з фотками
не тільки їдло, а ще і питло)

[.RAiN.]

Я колись пробував яйця жарити. Хто ж знав шо якшо на довго накрити кришко то воно почне по мені стриляти. Тоді мені було не до фоткання...
Мала получитися глазуня (чи якось так), а вийшоф палений омлєтік.

[sredizemec]

Цитата:

Допис від Natashka

Чото непоняла...

вся фіша у тому, що жінка все життя бігає по маленькому колу: нагодувати свою сім*ю тим, що є у магазині. Чоловіки до цього відносяться з фантазією. Що я і намагаюсь довести )))
- - - - -

хтось купляв абсент 70 гр.? готував з нього шось ? дуже інтересно ...

[sredizemec]

Цитата

Допис від .RAiN.

Я колись пробував яйця жарити. Хто ж знав шо якшо на довго накрити кришко то воно почне по мені стриляти. Тоді мені було не до фоткання...
Мала получитися глазуня (чи якось так), а вийшоф палений омлєтік.

чувак - не пали хату ))

[Ultra]

Цитата

Допис від .RAiN.

Я колись пробував яйця жарити. Хто ж знав шо якшо на довго накрити кришко то воно почне по мені стриляти. Тоді мені було не до фоткання...
Мала получитися глазуня (чи якось так), а вийшоф палений омлєтік.

Не один ти такий, я хоча вже немало часу готую, але сковорідка мене до сих пір обстрілює (от зараза), а недавно то взагалі умудрилась кришкою від неї собі запястя попекти. А ви кажете чоловіки . Хоча я свою половину, для уникнення "бойових дій", на кухню стараюсь поменше пускати). Тому що основний чоловічий мінус в готуванні - це повний бардак після їхньої роботи (перевірено на багатьох екземплярах), я ж поки все не вилижу на кухні і не загружу посудомийку не можу спокійно сісти до столу.

[Dan]

Цитата:

Допис від Ultra

Хоча я свою половину, для уникнення "бойових дій", на кухню стараюсь поменше пускати). Тому що основний чоловічий мінус в готуванні - це повний бардак після їхньої роботи (перевірено на багатьох екземплярах).

nтому-то необхідна рекомендація для чоловіків - спровадити жінку на 1,5-2 години на час готування, щоб "в неї серце не боліло"

як доберуся додому (і не забуду), то виложу фотку картопельки, яку запік на вихідних в електричній пічці
нічого особливого окрім того, що порізати картопельку як на фрі, порізати мясо на маленькі шматочки, стару цибулю, поставити у фольгу доливши олії і посоливши (загорнути) і на 30 хв в піч під 180С.
потім розкрити фольгу, докинути покрошеної зеленої цибульки. пару зубців порізаного/роздавленого часничку, лаврового листа, червоного/чорного меленого перцю по бажанню, знову накрити фольгою
і знову на 5 хв в піч, щоб "дойшло"
і смачного

п.с. м'ясо може бути будь-яке (свинина, говядина, курятина), але найкраще йде домашня копчена ковбаса (нажаль якої тут повна нехватка)

[Don Kihot]

Ага, з куховарством ідея хороша, рецептів би почитати, свої розказати)))

[sredizemec]

Цитата:

Допис від christina

охох, в абсенті не градус головне

мав на увазі не різні шипучки , та коктейлі з ним - а нормальту пляшку, щоб готувати з теплою водичкою , та цукром на красивій ложечці

[scorpik]

Готувати не люблю, не хочу, але рецептом свинини з яблуками могу поділитсиь, тим більше, що він дуже простенький.
Ріжете свининку (шинку) невеликими кусочками, кидаєте на пательню з розігіртою олією (соняшниковою, оливковою) і смажете десь хвилин 10. Нарізете цибулі побільше кільцями, яблуко з шкіркою (бажано тверде та кислувате) висипаете то фсьо до мняса, перчите файно, солите і ще жарите десь хвилини 3-4, щоб цибула стала м"якою. Перед насипанням в тарілку можна додати подрібненої зеленої петрушки.
Смашного
Цікаво, який би був смак якби взяти конопляну олію ???

[@NYKey]

спасибі за тему, наразі, поки мама на курорті, досить навіть актуальна)))
мої кулінарні зідбності деякі з форумчан оцінили) (хто хоче, рецептом поділюсь)))

[YG]

Цитата:

Допис від @NYKey

спасибі за тему, наразі, поки мама на курорті, досить навіть актуальна)))
мої кулінарні зідбності деякі з форумчан оцінили) (хто хоче, рецептом поділюсь)))

еніклавіш готує смачний капусняк, я оцінив

[Касперчук]

Борщ:
- квасоля ( варити 15 хв)
- картопля кубиками, капуста (різати дрібніше ніж на фото, коли є час і терпіння, зажарка (бочок, цибуля, терта морква, томатний соус, сметана, буряк): кидається все відразу. Варити хвилин 10.
- Сіль, часник, кріп, петрушка.
30-45 хв і перше на тиждень готове.

[Nobel]

люблю готувати і часто готую...

улюблені страви, які готую - фарширований кріль, курятина, гусь з рисом і яблуками, свинина по українськи....

також люблю пекти різні тістечка, печиво...

[sredizemec]

Nobel слова - фігня . фотки , та рецепти у студію - перевіряти буду сам ))))

[sredizemec]

Цитата:

Допис від Ultra

Не один ти такий, я хоча вже немало часу готую, але сковорідка мене до сих пір обстрілює

ліпше не класти на гаряче дуже мокре м*ясо,криведги... барабольку завжди викладую на рушничок на 3-4 хв

- - - - -

беру на себе обов*язок нафоткати фондю ))))

[Don Kihot]

Ну.. фотки нема (бо вже нема шо фоткати, та при нагоді зроблю), але рецепт памятаю))
І так, пончики сирні (Бабуся навчила)

Пів літри сиру, яйце, пачку ванільного цукру, трошки солі, цукру зодві столові ложки (за смаком) вимішати в тазіку до однорідної маси, погасити чайну ложку соди трьома ложками оцту і зразу вилити в тісто, ретельно перемішати. Поступово добавляючи муку замісити некруте тісто. Залишити на 10 хв. Розкатати сантиметровим слоєм, повирізати стаканом палянички, як на вареники. В середині кожної палянички зробити дірку ковпачком від помади чи іншим підходящим девайсом Налити в баняк півтора сантиметра олії, нагріти, обсмажити кожен "бублик" (роблю по 4 зразу, якраз баняк під розмір) поки не виросте і стае румяним. Обсмажені пончики обваляти в пудрі. Сісти. Зїсти

[Don Kihot]

На телефоні нарив фотку

Миска діаметром 25 см

[Ultra]

Цитата:

Допис від sredizemec

ліпше не класти на гаряче дуже мокре м*ясо,криведги... барабольку завжди викладую на рушничок на 3-4 хв

Та це я знаю, але що робити, коли котлети з яйцем (деколи ще хліб вимочений в молоці даю, варену ковбасу, сир), і весь сік з них тече, коли вони жаряться.
Колись тільки коли починала сама жити, то "додумалась" запхати щойно зняту з плити сковорідку з олією під холодну воду

[@NYKey]

Ультра, киш в ЖТ, тема називається "Чоловіки готують"
ПС. Всім дописувачам - неймовірне спасибі

[Don Kihot]

І так, коктейль "пез****й"
В стограмовий високий стакан на дно натерти півсантемитровий шар чорного шоколаду (без всяких горіхів і ізюмів). Залити на 2/3 лимонним соком "Сандора". Долити акуратно по ножі майже до вінця коньяку, щоб не збовтати з нижніми шарами. Бахнути залпом Контраст солодкого і кислого смаків в добавку з коньяком робить диво Ідеально підходить для вгощань самиць виду гомо сапіенз (хоча самці теж таким не перебирають)

Сфоткати сьогодні, самі розумієте, не було кому